【疫情高峰期 ‼️ 食蟲草增強免疫力 🛡️ 】蟲草愈大 功效愈好？

【疫情高峰期進食蟲草增強免疫力】
「冬蟲夏草」係擁有過千年歷史嘅珍貴食材中西醫學上都給予非常高嘅評價而且性價比高獲得大眾追捧你一定聽過「有助增強免疫力、舒緩鼻敏症狀」等廣告內容，不過功效唔止呢啲㗎


蟲草功效
中醫角度：有益腎壯陽、補肺平喘、止血化痰、治癆嗽之功效，亦係一種能同時調節陰陽平衡、補而不燥嘅保健珍品

西醫角度：有助調節免疫系統、激活細胞從而喺對抗癌症上可作輔助性治療日常保健可鎮咳止喘、舒緩過敏性鼻炎、預防心血管疾病、對抗疲勞

如何做到調節免疫系統？
「冬蟲夏草」能抑制蛋白質嘅活性，以及加速肝臟與蛋白質嘅更新速度達到調節、增強免疫功能嘅作用「冬蟲夏草」對於治療肺部疾病尤佳例如哮喘、久咳、病癒後嘅氣虛等。


購買蟲草須知
市面上會見到蟲草分作大、中、小嘅規格，購買時應該點揀好？好似尚品嘅「西藏那曲冬蟲夏草(30克)」都有分「125-155條/盒(較大的)」和「135-200條/盒(較小的)」。

蟲草嘅大小會唔會影響其功效？
唔會㗎大小同功效冇太大關係。最明顯嘅分別係氣味上大條嘅氣味會相對地濃啲，所以煮食應用上都會唔同例如大條嘅蟲草可用作燉湯(建議加入2-3條)而細/中等size嘅蟲草就可以用嚟焗水(建議加入3-4條，可連蟲草食用)、煮飯用

點解喺相同重量規格下，尺寸大小都會有差？
較小嘅蟲草有可能因肉質較結實/水分含量較高，而跟較大的蟲草重量相約，所以不同大小的蟲草就會出現在同一規格當中。