夏日湯飲水☀️鱆魚核桃湯|補血益氣、健脾、補腦

2022/07/07
夏日湯飲水☀️鱆魚核桃湯|補血益氣、健脾、補腦
湯水推介 - 鱆魚核桃湯🥰
家常湯必備❣️爭秋奪暑之時更需要滋陰潤燥🥰呢款湯水有「補血益氣、健脾」嘅功效✨如果想加強清熱效果,可另再加入清熱、健脾化濕嘅綠豆;或加入性質溫和嘅節瓜,具清熱生津、健脾利腸嘅功效❗

🔴功效
鱆魚:補氣養血,對於婦女產後乳汁不足、氣血虧損特別有功效
核桃:補腦、有益心血管、抗衰老
陳皮:理氣健脾、燥濕化痰

🔴材料(5-6人份量)
鱆魚(1隻)、核桃仁(1碗)、白蓮子(37.5克)、淮山(37.5克)、蜜棗(3粒)、陳皮(1塊)、水(2500毫升)

🔴步驟
1. 先將鱆魚剪件,然後用水把鱆魚浸軟。
2. 將其他材料浸泡30分鐘。
3. 將陳皮刮囊。
4. 加入水和陳皮調大火。
5. 沸騰後加入所有材料大火煲15分鐘,然後調中小火煲2小時。
6. 加入適量的鹽調味後即可飲用。
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