日本元貝・乾瑤柱
尚品是全港最大規模連鎖式海味專門店,元貝專區提供日本元貝、北海道瑤柱及乾瑤柱,備有不同大小、粒數、完整度、重量及包裝。北海道元貝常見LL、L、M及S等大小標示,主要反映每粒重量及每包粒數;品質則要另看肉身結實度、色澤、香氣、乾度及完整度。大粒完整元貝適合清蒸、扒菜及送禮,中小粒或碎貝則適合煲湯、煲粥、炒飯及拆絲使用。產品頁會列明產地、規格、價錢及優惠,方便按煮法及預算選擇。